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新米発売開始

2011年07月28日

昨日から、新米発売開始しました　



御中元の発送も承っています

ところで、その新米のお味は



5歳の娘が、『お母さん、これもち米？』と聞いてくる位
粘りと甘味があり

『おかわり！！！』がでるほどでした。


今朝は、朝からモリモリ新米を食べて1日終了って感じです。

毎朝、地区のラジオ体操に６時半から参加しているせいもあり
子供達の食欲はおさまらず、夏バテ知らずで～す   

今年も始まりました

2011年07月26日

前回の記事から、１ヵ月が過ぎ・・・

今日！！我が家も稲刈りをお願いしました。






台風の影響で、倒れていましたがきれいに刈って頂きました！



また、初検査・初出荷と急に忙しくなり、
『今年も始まったなぁ～』と実感した一日でした。

明日は、我が家の籾の乾燥が終われば、籾摺りして白米に精米！！
新米としてお客様にご提供出来るかなと思います。
  

穂がでました

2011年06月21日

今日の午後、田を通りかかったら…

『出穂』していました
このような天候の中ですが、強くたくましく育っている稲達です。
  

２カ月過ぎてしまった・・・

2011年06月09日

田植えから２か月が過ぎました

つい最近まで、我が家の子供たちは

田んぼの前を通ると・・・決まって

『おたまじゃくし～！！カエル～！！』

と言い保育園の送迎の際、寄り道して観察してきました♪

が！！今は・・・



中干し中で、おたまじゃくしの姿はなく蛙が畔で飛び跳ねてました

次回は、出穂しましたら報告致しますので

それまで、もうしばらくお待ち下さいませ   

うなぎ処　比惠島さん

2011年06月05日

　　　　　　　　うなぎ丼（並）　（肝は、定食の物です）　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　うなぎ定食　　

　　　　　　　　　うなぎ飯

今日のお昼は、家族でうなぎを御馳走になってきました。

新富町にあるうなぎ処　比惠島さんです

家ではあまり食べない子供たちでさえ、３０分でペロッと食べ終わる位
美味しいんです！！

うなぎ飯は、うなぎが小さく刻んであってご飯に混ぜ込んであり
男性の方でも、大盛りで召し上がる程人気があるみたいです。

はぁ～満足満足♪　
うなぎ好きの皆さんもきっと気に入って頂ける事間違いなし！！！

  

我が家の次女

2011年06月02日

わぉ～写真デカ

お久しぶりですが、合い言葉になりそうです。

先日、次女のあすかが５歳の誕生日を迎えました

彼女は３人姉弟の真ん中で、中々手を掛けてあげられずの状態なんですが

我が家の特権！！家族が多いお陰であちこちで愛情を注いでもらってる様です。

お米の配達の時は、５キロ袋をひょいっと抱えて、たくましい女の子で～す   

２０１１年　田植え

2011年03月29日

昨日・今日の１日半で無事田植え終了しました

田植え機も田植えする方もお借りして(*^。^*)　

私たちは、苗運びや苗箱洗いなど手伝わせて頂きました   

はじまり

2011年03月08日

お久しぶり過ぎて、やり方を忘れそうになってました


さて今年も早期米の『こしひかり』

種まきを少し遅らせ、２月８日に４５Ｋの籾種をまき

丁度今日で１ヵ月が経ちました

そして成長した苗がこちら　



ハウスの温度調節には、気を遣い
毎朝義父と義母は、苗管理に行っています

田植えは、３月下旬予定
また今年も始まりました　

それから、今日は娘の保育園でお別れ遠足がある為
早起きして、愛情たっぷりの弁当を作ったのでした　
また米屋がパン使っちょる～と言われそう
  

忘れた頃に・・・

2010年10月18日

皆様、こんばんは
２カ月振りのご無沙汰でございます　

この２カ月と言うものブログ更新する余裕もなく
仕事に追われ子供達の運動会に追われ　
あれよあれよと過ぎてしまいました。
運動会のお弁当　来年の参考の為にＵＰ
　　　　　　

　　　　　　
　　　
精米所の方は、えびの市産のヒノヒカリを仕入れ⇒検査⇒精米の手順で行い
新米ヒノヒカリの販売開始
木浦精米所で販売しているヒノヒカリは、お義父さんの代からお付き合いのある
精米所の方から仕入れさせて頂いています。
これは自信あり！！まぁいっぺん食べてん！！お箸が止まらんよ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うふっ（笑）

ではまた明日がありますのでおやすみなさいませ
  

８割終了

2010年08月13日

８月１日から始まった籾摺り・乾燥⇒出荷が大方終りに近づきつつあります。

自家乾で籾摺り待ちの籾があり　　

出荷先の決まった玄米がご覧の通り

　　

お天気のお陰で仕事がはかどりそうです。

私はと言うと・・家事＆精算、午後からは検査補助にまわります（●＾o＾●）
  

新米弁当

2010年08月06日

仕事の合間ちょっこしブログ更新です

朝から降ったり止んだりの変なお天気の中
稲刈りした生産者の方が次々と籾を持って来られたり
雨が降り始めるとシートを掛けたりと
ドタバタと時間が流れています

そんな１日の始まりは・・・　　これ

頑張ってAM４時起きして子供達のお弁当作りをしました♪
手の込んだ物は作れませんでしたが
おにぎりは新米使用・ウナギでスタミナ摂って！！
この期間中に病気でもされたら困りますから～
そんなこんなでまだまだ頑張りまっす   

２２年　宮崎県産こしひかり　

2010年08月04日

今日ようやく新米を精米できる段取りになり
新米発売開始です

早速！！お昼に炊いてみました
ヒノヒカリと違って粘りは弱いものの
最近玄米交じりのご飯ばかりだった我が家では
いつもより以上に美味しく感じました♪

今日は精米と中元の発送に追われる米屋の嫁でした(；一_一)
  

新米発売？　もうしばらく・・・。

2010年08月03日

昨日我が家の稲も刈って頂きすっきり！！

今日の午後には乾燥が終了し籾摺り作業開始


袋の中身は⇒玄米　　　　

その後検査してもらい　　
１等を頂きました。

仕事の都合によりますが・・早くて明日には販売開始になるかと思います。
  

今日の１日

2010年08月02日

今日は午後から米の検査が行われました。
農政事務所OBのO様をはじめ・・検査協議会の方にも
来て頂きました。

⇒⇒

夕方５時

検査した２２年　宮崎県産コシヒカリは中部地方に出荷です。

  

ようやく・・・

2010年07月31日

籾乾燥　第一号のお客様が稲刈りされてたので
その様子を撮らせて頂きました

早速刈りたてを持ってきて頂き　　　

去年より、１０日程遅れての乾燥・籾摺り開始です。

来週半ばには予約のお客様で忙しくなりそうです。   

２年目突入

2010年07月11日

みやchanブログを始めてから今日で２年が経ちました

最近は中々更新が遠のいてしまって

飽きっぽいという性格もあるかも

そんなブログですがボチボチやって参りたいと思います(*^。^*)

金曜日の出来事になりますが・・・

お弁当を作ったのでＵＰしま～す



子供たちのリクエストでから揚げ弁当。

ひじきを煮たのと定番のウインナー・星形人参！！なども添えて

おかずは出来上がり。

ここまでは順調に進んだんですが、おにぎりを顔にしたら

全く思い通りにいかずイライラしながらやっと出来たのがこれでした

作り終わって、もう顔は作らん！！と決めたのでした（笑）   

稲の成長　№２

2010年06月26日

田植えから３ヵ月

車から降り接近して見ると

出穂してました

水滴がキラキラ光ってスパンコールの様でした
雨ばかりも嫌ですが・・・出穂したての頃に日が照ると乳白と言って
美味しいお米にならないそうです
なのでお米にとっては、恵みの雨！！なのです。
  

支援金にちょっとでも

2010年06月18日

昨日、我が家も高鍋町内にある餃子の馬渡さんとこの
冷凍餃子２５個入りを買いました

こちらのお店でも口蹄疫被災地支援金集めに頑張っておられるという事で
ほんのわずかですが購入させて頂きました。

馬渡さんとこのはモチモチ感が良いんですよね～
楽しみにして頂きます♪   

焼ドーナツ

2010年06月13日

雨の日曜日
退屈そうにしていた子供たちを誘い
『焼ドーナツ』に挑戦しました。

　　　　

ドーナツメーカーを実家の父にもらっい、初のドーナツ作り！！
作ると言っても・・・
ホットケーキミックスを混ぜて、流し込み　スイッチを入れるだけ！！
なんか物足りなかったので、チョコも混ぜてみました♪

　子供達はご覧の通り満足そうな顔してました。   

お弁当

2010年06月04日

お弁当記録としてブログにＵＰしたいと思います
先週は遠足でしたが、今日は毎月一回のお弁当の日！！

今朝は、４時半から起きてサンドイッチ作り
沢山作ったのにお弁当箱が小さくてあまり量が入らなかったのが残念
今回は手作り豆腐ハンバーグに、サラスパゲティーを入れてみました。
少しおかずが淋しい気もしますが、今回はこれで勘弁してね（子供達へ　母より）